福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

栗とチョコレートのベーグル

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焼成温度が低かったようです。

蒸したみたいになってしまいました。

全体的に何かの皮みたいな食感です。