福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

リスドォルのシンプルクッペ

f:id:oakoak:20220626154546j:image

リスドォル、

モルト

塩、

イースト、

水、

というシンプルな配合で

クッペを作りました。

 

f:id:oakoak:20220626154641j:image

こういうすっきり味の

クッペも好きです。