福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

スーパーカメリヤ

スーパーカメリヤは、

スーパーでは

カメリヤスペシャルという名前で

売っています。

ちょっと、ややこしいですね。

 

今月のくるみ食パンに使っています。

私は初めて使いましたが、

とてもいいですね。

粉の説明にある通り

きめが細かくふんわり、

口どけ良く仕上がります。

 

カメリヤと比較すると

スーパーカメリヤの方が

口当たりが柔らかい感じがします。