福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンで使っているマフィンカップと焼き方の注意点

↑こちらを使っています。

 

マフィンカップの素朴さが

今回のケーキに合うような気がして

こちらを使うことにしました。

 

こういう独立したカップ型のケーキを焼く場合、

カップを置く天板が傾いていると

焼き上がったケーキも傾くので

注意が必要です。

電気オーブン付属の天板は、

真ん中が盛り上がっていますので

ケーキを置く位置を気をつけましょう。