福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

もち小麦の食パン

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もち小麦という小麦粉をいただきまして、

食パンを焼きました。

 

もちもち、しっとり、

いい感じです。

 

少し入れるだけで

もちもち感を

プラスできるので、

すごく使いやすい!

というのが私の感想です。

 

コッペパンやベーグル、

フォカッチャにも

入れたらどうなるかなと

想像がむくむく膨らみます。