福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ミルクチョコレート

 

一昨日のブログで紹介した

オペラのディボミルク40%は、

1.5キロのものしかないので、

今回は、少量で売っている

チョコレートの紹介です。

 

ヴァローナのジヴァラ・ラクテは、

オペラのディボミルクに比べると

ミルク感が強めです。

こちらでも

チョコレートビスケットを

作ってみましたが、

ラクラするほど

美味しかったです。