レーズンサンドクラッカーについて

6月中旬〜7月のレッスンの

レーズンサンドクラッカーについて

紹介します。

こちらは、

クラッカー生地に

柔らかく戻したレーズンと

香りのアクセントに

オレンジピールを少しと

味のアクセントに

チョコチップ を少しを

サンドして焼きます。

ルヴァン種入りの

あと引く味のクラッカーです。