福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ブッセに使っている口金

 

今回、

ブッセのレッスンをするにあたり

口金を新しく購入しました。

 

12号の丸口金です。

 

10号は持っていたのですが

やはり12号の方が

簡単に絞れるかなと

思いまして。

 

でも、10号を持っている方は

10号でも大丈夫、

12号のときより

素早くぎゅっと絞り出して

あげると形が整いやすいです。