レッスンのアーモンドクリーム

アーモンドクリームと言いつつ、

アーモンドパウダーは

そんなに多くなくて

薄力粉が多めの配合です。

こうすると、

翌日のべたつきが

ほどよく抑えられて

食べやすいです。

さて、今日はすっかり

ブログの更新を忘れていました。

元気です。

めずらしく

朝から夕方まで

パン屋勤務で

舞い上がっておりました。

元気です。