私の好きな「料理道具」と「食材」(本)

大好きな料理家の渡辺有子さんの本です。 題名の通りオススメの道具や食材について 書かれていて、何のどんなところが好きなのかを 詳しく知ることができます。 中でも面白かったのは 野田琺瑯の丸い入れ物についてのところです。 冷蔵庫にすっきりおさまるという理由から 四角タッパーばかり選んでいた私は目からウロコ。…