丸めたばかりの生地はとても小さいです。 発酵させて焼くとふたまわりくらい大きくなるので なるべく生地どうしを離して天板に並べます。 離して並べてもときどき、 ふたつくっついたパンができるけど、 それもかわいいです。
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