5月8日(水)10:45〜の 雑穀と胡桃のブールと、 ローズクッキーのレッスンに 1席の空きがでました。 ご興味のある方は 4月中旬〜5月のレッスン詳細を ご覧ください。 なお、こちらのお申し込みについては 5月6日(月)まで とさせていただきます。

〈スケジュール〉 平日１０：４５～２時間半〜３時間程度 土曜日１１：００〜２時間半〜３時間程度 4月15日(月)10:45〜←残り2席(申込受付4/13まで) 4月18日(木)10:45〜←満席になりました。 4月20日(土)11:00〜←満席になりました。 4月23日(火)10:45〜 ←残り1…

今日は私のルヴァン種ついて記事を書きます。 ルヴァン種とはどんな種なのか興味がある方や、 おうちで育てて自分のパンに取り入れてみたいと 考えている方は、 こちらを読んでいただくと、 ルヴァン種の概要がつかめると思います。 ○私のルヴァン種について…

〈定員〉 １回のレッスンにつき４名。女性限定です。安全面を考慮し、お子様連れでの参加はご遠慮いただきます。〈レッスン〉・パンづくり・お菓子づくり １次発酵に時間がかかるため、レッスンでは、あらかじめこねて１次発酵を終えた生地を用意しています…

◯教室のある場所 福岡市南区若久のパン教室です。 教室の窓からは、 樹木と空がよく見え、 春は満開の桜が楽しめます。 移りゆく季節を感じながら パン作りを楽しんでいただきたい と思っています。 ◯レッスン内容 パン1種類と お菓子1種類を作ります。 自分…

大分県出身、女性です。 夫と2人暮らしです。 2014年に始めたパン教室は、 この春（2024年）で 10周年を迎えました。 2022年からは、 憧れのパン屋さんでも 働き始めました。 いい刺激をたくさん もらっています。 パンを食べながら、 材料や工程の工夫が で…