風の実のパン

春日市千歳町のパン屋さん、

JR春日駅の近くにあります。

豆乳を発酵させたパンと冷やしクリームパン、

バケット、かぼちゃとさつまいもとにんじんと

チーズの入ったパンを買いました。

う〜ん、やっぱりおいしい、

パン生地のひとつにひとつに

こだわりが詰まっているんだろうなぁと

思わせてくれる味です。

やっぱり風の実のパン、好きです。

甘夏スパイスソーダ

甘夏をクローブ、カルダモン、シナモンと

一緒に煮てシロップを作りました。

体に効きそうな味と風味です。

チョコモカコロネのレッスンが終了しました。

今回のレッスンは、

チョココロネに美味しいクリームが詰まってたら

嬉しいだろうなぁと思いついたのがきっかけです。

張り切ってクリームをちょっといい材料で

作ってみたらケーキに使ってもよさそうな

クリームになりました。

手作りだからできる贅沢ですね。

レッスンにお越しくださった皆さま、

本当にありがとうございました。

レッスンのチョココロネ

丁寧にひとまきひとまき巻いたコロネは

可愛らしくて愛おしいですね。

頭をなでてやりたい気持ちになります。

マルパン

丸くないけど、丸くまるめたからマルパンです。

丸くないから名前をカタカナにして、

ぼんやりさせてみました。

ボローニャのデニッシュ食パン

贈り物でデニッシュ食パンをいただきました。

食べるとふわっと軽いのに持つと重いです。

軽く焼いて食べると、サクフワジュワッで最高！

6月17日(月)レッスン空きのお知らせ

６月１７日（月）１０：４５〜レッスンに

1席の空きがでました。←お申込みいただき満席になりました。

ご興味のある方は、

5月後半〜6月のレッスン詳細（2019年）を

ご覧ください。

なお、準備のため、

受付を6月16日（日）の14:00まで

とさせていただきます。

ご都合の合う方がいらっしゃいましたら

お申し込みください。

初めての方もお気軽にお申込みください。