福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

7月16日(火)レッスン空きのお知らせ

7月16日(火)10:45〜のレッスンに

1席の空きがでました。←お申込みいただき、満席になりました。

 

ご興味のある方は、

6月下旬〜7月のレッスン詳細(2019年)を

ご覧ください。

なお、準備のため、

受付を7月15日(月)の14:00まで

とさせていただきます。

ご都合の合う方がいらっしゃいましたら

お申し込みください。

初めての方もお気軽にどうぞ。
 

過発酵でも意外とおいしいパンになります。

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元の生地のおよそ6倍まで大きくなってしまいました。

でも、大丈夫。

こんなパン生地でも、

ちゃんとおいしく食べられるパンになります。

万が一こんな風になってしまっても

諦めずに焼いてみてください。

 

る・せるくるの食パン

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浄水通りのる・せるくるの

しっとりもちもちの食パンです。

もちもちには、

水分たっぷりのウルウル系のもちもちと

きめが細かく弾力系のもちもちがありますが、

こちらは弾力系のもちもちの方です。

歯で噛み切る瞬間にぷりっとします。

好きな食感です。

 

 

 

 

放射温度計

カスタム 放射温度計 CT-2000D

愛用していた温度計が壊れて(多分使いすぎが原因)

新しいものを買いました。

今回は、今までとは違うメーカーのものを

試してみました。

ボタンを押すとすぐに温度が表示され、

ノンストレスです。