ハリッサ

モロッコの調味料、ハリッサです。

これは、カルディが出しているものです。

今月のサイドメニューのトマト煮込みに添えて

お出ししています。

見た目ほどは辛くなくて、

唐辛子とクミンとコリアンダーが食欲をそそります。