今回のチーズドームケーキは、 カスタードを鍋で炊いたものを入れて作る スフレタイプのチーズケーキです。 たくさん牛乳が入っていて みずみずしい食感です。 やさしく懐かしい味がします。

上手く焼けたような気がしていたのですが 生焼けでした…。 さぁ、どうしよう。 トースターでカリカリに焼いて 食べてみようかなと思います。