福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2023-04-30から1日間の記事一覧

粒あんと芋あん

5〜6月のレッスンで使う あんこについて紹介します。 まずは、粒あんについて。 https://orderie.jp/component/g/g46135/ 水分多め、 甘さ控えめで 小豆の風味がいいです。 次に、芋あんについて。 https://orderie.jp/component/g/g10332/ 水分多め、 白あ…