いただいたレモンが 皮まで美味しそうだったので 塩レモンにしました。 レモンに20%の塩を混ぜて 室温で3日おき、 その後は冷蔵庫にいれました。 塩レモンは、 梅干しをレモン味にしたみたいな 味がします。