ベーグルサンドに 使っています。 こちらもコストコで購入しています。 しっかり肉の存在感が欲しいときに 私はこれを選びます。 防腐剤が少なめということでしょうか？？ 開封後、数日で 酸味が出てくるので 開けたら素早く冷凍がおすすめです。