↑これは、 ボツになった ヴィエノワーズショコラの写真。 ↑こちらも ボツになった ヴィエノワーズショコラの写真。 ↑そして、こちらを採用。 ガスオーブンで焼く方のパンの形を 迷って、 結局細くすることにしたのでした。