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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ハンドブレンダー

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ハンドブレンダーは、

ブラウンのものを使っています。

実はこれ、ずっと前に懸賞で当たったものです。

それから運命を感じてありがたく使っています。

 

パワーもあるし、全く壊れる様子もないので

気に入っています。

 

ポタージュスープに、マッシュポテト、

チーズケーキ、分離したガナッシュや、

ダマになった生地もこれでガーッとまぜると

なめらかになるので、

やっぱり私にとってなくてはならない道具です。