ごま入りのフランスパン生地で甘納豆を包みました。 焼き上がったパンの表面にバターを塗り 岩塩を振ると、学生の頃好きだった 「あんもっちー」という餅の味に近づきました。 もう少し頑張ってさらに近づけようと思います。
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