あと少しと思っていたチーズケーキの調整が ドツボにはまり、 その後何台も焼くことになってしまいました。 レシピをちょこちょこいじって焼いて、 記録して焼いて、 やっとこれでいけそうという状態になりました。 あぁ、よかった。本当によかった。 冷凍庫…