2021-03-24から1日間の記事一覧

レッスンのチョコレートフィナンシェ

表面にカカオニブをのせています。カリッと固めに焼けた表面からカリカリのカカオニブが出てきたらいいかなと思いまして。ちなみにカカオニブは、カカオ豆を粗挽きにして焼いたものです。