レッスンでは、小さく分割して焼きますが、 大きく焼いてみると、まわりの引きよりも 中身のやわらかい印象が強くなって おもしろいです。 大きく焼くときの焼成温度と時間を レッスンで伝えられてなかった回がありましたので、 個別にラインしました‍♀️すみ…