福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2022-03-10から1日間の記事一覧

スペルト小麦(全粒粉)のハードトースト

普通のスペルト小麦を買ったつもりでしたが、 よく見ると全粒粉と書いていました。 25%しか入れてませんが、 香ばしさとミネラル感たっぷりです。 次は15%くらいで作ってみます。