ツヤピカです。 シロップを塗るひと手間で より美味しそうになるなら もっといろいろなパンに 塗ってみたくなります。 今回のレッスンでは、 ルヴァン種のことをお話ししています。 乳酸菌入りのこの種をパンに入れると 後味が長く続くような感じがあります…