福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2022-06-23から1日間の記事一覧

焼きとうもろこしのパン

パンがとうもろこしの上に落ちて くっついちゃった… みたいな見た目ですが 違います。 焼く前からパンに入れておいたのです。 ルヴァン種のパン作りが 上手になりたいので 最近はどんなパンにも入れています。 発酵種入りのパンは、 焼きたてよりも時間が経…