2015-11-22 パンの断面 パン 軽くてふわふわを目指して焼きました。焼きあがったらすぐにでも半分に切って断面を見たいところですが、焼きたてを切ると断面がつぶれて見られないのでがまんがまん。期待していたほどきめが細かいというわけではありませんでしたが柔らかい食感になりました。スイートブールなので手がベタベタになるけど綿菓子を食べるときのように指先の先でさいて食べたいパンです。