12月レッスンのパン型

ブリオッシュレッスンの型は、

こんなマフィン型を使用します。

テフロン加工で、１つのマフィンの穴の大きさは

直径7.5㎝（写真左）か7㎝（写真右）、

深さはどちらも3㎝です。

型がなくても丸パンにして焼くこともできます。