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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

12月レッスンのパン型

道具

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ブリオッシュレッスンの型は、

こんなマフィン型を使用します。

 

テフロン加工で、1つのマフィンの穴の大きさは

直径7.5㎝(写真左)か7㎝(写真右)、

深さはどちらも3㎝です。

 

型がなくても丸パンにして焼くこともできます。