パウンド型を湯せん焼きに使用する場合

こうして、型の角にマスキングテープを貼る

（写真左）と、

湯せん焼きをするときに

隙間から水が入ってくるのを防げます。

チーズケーキをパウンド型で焼く場合は、

こんな風にしておくことをおすすめします。