2016-12-01 12月レッスンのパン型 道具 ブリオッシュレッスンの型は、 こんなマフィン型を使用します。 テフロン加工で、1つのマフィンの穴の大きさは 直径7.5㎝(写真左)か7㎝(写真右)、 深さはどちらも3㎝です。 型がなくても丸パンにして焼くこともできます。