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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

チョコレートタルト

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2017年がはじまりました。

今年もどうぞよろしくお願いします。

 

大晦日は、おせちではなくタルトを作りました。

1月のレッスンで使用する練り込みパイで

タルト生地を焼き、

チョコレート生地を入れてさらに焼きました。

上にはつやつやチョコソースを流して

お正月なので金箔をふってみました。

 

実家のみんなが喜んで食べてくれる様子を想像して

むふふ。