福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

チョコ食パン

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べとべとを通り越してとろとろの生地を

機械でこねて作りました。

途中、パンになるのかしらと不安になりましたが

焼いたらパンになっていました。

柔らかく、引きがなくて蒸しパンのような

不思議食感です。