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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

千鳥酢と金太郎

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今月のにんじんのラペとごまドレッシングに

使っているのは、こちらの千鳥酢です。

渡辺有子さんのこの本で⇩

 

oak.hatenablog.jp

紹介されていたので、気になって使ってみました。

つんとこなくて、まろやかで美味しいです。

 

ちなみにお酢の左側に並べてあるのは

金太郎マトリョーシカです。

おもしろかわいい感じがツボで、

今1番気に入っています。

横から見ると、髪の量と長さが全然違う…