福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2020-12-20から1日間の記事一覧

12月22日(火)レッスン空きのお知らせ

12月22日(火)10:45〜の ドライフルーツとくるみのパンと チーズドームケーキのレッスンに 1席の空きがでました。←お申し込みいただき、満席になりました。 ご興味のある方は、 11月下旬〜12月のレッスン詳細(2020年)を ご覧ください。 なお、準備のため…

発酵バター

チーズケーキに発酵バターを使っています。 よつ葉のものです。 メーカーによって、 チーズっぽい風味がしたり、 酸味が効いていたりするので いろいろ試してみるのも楽しいです。