リンツァートルテに使っています。 アーモンドパウダーでも 全然美味しいですが、 ヘーゼルナッツパウダーを 少し入れると 洒落っ気が出ていいなと 思っています。 ただ、 アーモンドパウダーよりも 酸化が早いような気がします。 注意が必要です。