福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2023-12-19から1日間の記事一覧

カイザーゼンメルの食感

私のカイザーゼンメルは、 ゆるっと丸めると 焼いたときに サックサクの食感になって なかなかいいなと思っています。 写真左が、ゆるっと丸めで 写真右が、ぎゅぎゅっと丸めです。