福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2024-02-02から1日間の記事一覧

バターを柔らかくする方法(冬の場合)

①テフロンのフライパンを 3秒加熱する。 (手のひらでフライパンを触り、 ほんのり温かいと感じるくらい。体感30℃) ②バターをのせる。 室温が低すぎて バターが全然柔らかくならないときは この方法で柔らかくしています。