福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

オレンジパンの断面

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半分に切ってみると…

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むちむちした食感です。

石臼挽きの粉で作ってみると風味が良くなり、

好きな感じでした。

7月レッスンのハード系オレンジパンは、

こんな風です。