2021-01-13 ココアパウンドケーキ お菓子 アーモンドパウダー入り、 メレンゲを混ぜて作るタイプの パウンドケーキです。 ココア色のお菓子は、 食べたときに想像していたよりも チョコレート味が濃いと嬉しくなります。
2021-01-12 チャバタ パン リュスティックよりも 柔らかくて薄味というのが 私のチャバタのイメージです。 それがチャバタのいいところだと思うのですが、 リュスティックを作ったのに チャバタと呼びたくなるパンが できてしまうことが ときどきあります。