1月のレッスンの様子（30日）

食後のブッセ。

今回は、ガナッシュにビターチョコを

使用しましたが、お好みでミルクチョコも

いいですね。

1月のレッスンは、これで終了しました。

食パンレッスン、毎回オーブンをのぞきながら

「ふくらめ〜！」と念じていました。

寒い中、足を運んでくださった皆さま、

本当にありがとうございました。