レモンケーキ8個

オーブンの中のレモンケーキです。

こんな風に互い違いに並べると、

いちどに８個焼けます。

途中で天板を返さないといけませんが、

ちゃんとムラなく焼けてくれます。

これは試食にお出しするレモンケーキです。

まとめて焼いて冷凍しています。