水分100%のくるみパン

昨日のパンが

美味しかったので

くるみ入りも作ってみました。

ルヴァン種を入れると

生地のピンク色が

鮮やかになるのは、

きっとルヴァン種の酸の影響です。

〈1月〜2月中旬のレッスンの空き状況〉

2月13日(火)に2席空きがあります。

ご都合が合う方が

いらっしゃいましたら

お申し込みお待ちしています。

はじめての方もお気軽にどうぞ。

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