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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

キッシュの型

道具

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1月レッスンの試食でお出ししていたキッシュは、

マンケ型(14cm)で焼きました。

底が取れないので焼きあがったものを

ひっくり返して出さないといけませんが、

慣れるとそんなに大変ではありません。

 

底が取れない型は、

タルトだけでなく他のケーキも焼けて便利かなと

思ってこれを買ったのですが、

まだキッシュ以外焼いたことがないのです…

いつかこの型を使って

バターケーキのレッスンができたらいいなと

思っています。

 

私はここで買いました↓

【マンケ型】14cm【アルタイト(アルスター)】
[楽天] #Rakutenichiba
http://item.rakuten.co.jp/majimaya/725813/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share