栗あんパン、おいしそうに焼きあがりました。
この栗あんパンの生地は、
しっとりもちっとした食感にしたくて
結果、水分の多い配合になりました。
よって…生地がゆるくてこねるのが
たいへんかもしれません。
ということを、レッスンが始まって気がつきました。
毎度、すみません、、、。
たいへんかもしれませんが、
お饅頭の皮のようなしっとり生地のあんパンを
みなさんにぜひ味わっていただきたいのです。
パンごね、腕だめしのつもりで挑んでもらえると
嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
10月のレッスン日程
10月のレッスン日程のみ、早めにお知らせします。
レッスンの詳細は、9月20日の朝8時に
ブログでお知らせします。
〈予約受付日について〉
今までにパン教室oakに来られたことがある生徒様
(9月末までのレッスンを予約していただいている方も
含みます)を対象に9月20日夜9時から
10月のレッスンのご予約を承ります。
誠に申し訳ありませんが、
初めての生徒様には、9月21日夜9時の時点で
空きがある場合に追加募集させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
10月は、はちみつ食パンを作ります。
生地がゆるく、べたつきやすいので機械でこねます。
はちみつをたくさん使います。心苦しいのですが、数百円上げさせていただく予定です。どうぞよろしくお願いします。
〈10月のスケジュール〉
10月のレッスンは全て終了しました。
ありがとうございました。
《Yahooアドレスをご使用の方へ(重要)》
メールが同時刻に集中すると
Outlookのサーバーから私のもとへ
Yahooアドレスのメールが届きにくくなることが
あるようです。
そこで、お手数おかけしますが
Yahooアドレスをご使用の方は
Gmailのアドレス(oak.mogu@gmail.com)へ
ご連絡くださいますようよろしくお願いします。
9月7日(木)レッスン空きのお知らせ
9月7日(木)10:45〜レッスンに
1席の空きが出ました。
駐車場にも空きがあります。
ご興味のある方は、9月のレッスン詳細(2017年)を
ご覧ください。
なお、レッスン準備のため受付を9月6日(水)の14:00までとさせていただきます。
ご都合の合う方がいらっしゃいましたらお申し込みください。
初めての方もお気軽にどうぞ。
9月は、他の日にちにも空きがあります。(9/8更新しました)
9月12日(火)10:45〜満席になりました。
9月19日(火)10:45〜残り1席(満車)
9月20日(水)10:45〜満席になりました。
9月22日(金)10:45〜残り2席
9月27日(水)10:45〜残り1席
ご都合が合う方がいらっしゃいましたら、お申し込み
お待ちしています。
お申し込みは、レッスン前日の14:00まで受け付けています。
※満車…月極駐車場と自宅駐車場が満車の状況です。恐れ入りますが車でお越しの方には近隣のコインパーキング(教室からら700m徒歩8分)への駐車場をお願いすることになります。