福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

チーズチャバタ

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とろけないタイプだと思っていたチーズが

焼いたら溶けて半分ほど流れ出てゆきました。

 

水分を粉と同量入れるチャバタ作りは

今後も続けていきたい挑戦です。