福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンのファーブルトン

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卵黄が多めなので、

ちょっとカスタードっぽい味がします。

 

自分でファーブルトンを作ると、

お店の味が気になり始めるという不思議。

そんなお菓子です。