2016-01-28 ポルチーニ 気になる食べ物 今月のスープには、ポルチーニを入れてみました。私は、amazonで購入しました。↓ 見た目は、乾燥スライスしいたけですが、水で戻す前の香りはさきいかに似ています。旨味がありそうな香りです。