福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2月レッスンのチョコパン

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今月は、カカオマスガナッシュにして

パン生地に混ぜ込みます。

おかげで、やわらかく焼きあがります。

冷えるとムギュッとしまった食感になります。

やわらかいのがお好きな方は、

レンジで10秒ほど温めるといいですよ。